요리 준비하기 : 집들이 요리

집들이 오픈 요리 준비하기

메뉴 : 뺀네 크림파스타, 마리네이드 닭가슴살, 구운 새우 + 와인

재료 

   뺀네 면, 양송이 버섯, 닭가슴살, 새우, 양파, 당근, 브로컬리, 레몬, 로즈마리, 식빵

   버터, 체다치즈 2장, 우유, 휘핑크림, 올리브 오일, 후추, 소금

  

  구매 재료 1 : 뺀네, 닭가슴살, 우유, 휘핑크림

                   양파, 당근, 브로컬리, 양송이 버섯

  구매 재료 2 : 와인, 새우

  빌릴 재료 : 식빵, 레몬, 로즈마리 

  챙길 재료 : 버터, 체다치즈 2장, 올리브 오일,

   

크림 파스타

  - 재료 : 뺀네 면, 양송이 버섯, 후추, 버터, 체다치즈 2장, 우유, 휘핑크림

    =>뺀네 면 익히기, 소금물에 뺀네 면 8분 삶기

    =>양송이 얇게 썰기

    =>크림소스 : 휘핑크림 2, 우유 1, 버터 2스푼, 체다치즈 2장

    => 크림소스에 양송이 버섯 넣어서 익히기

    => 뺀네 면 넣어서 익히기

마리네이드 닭가슴살

   -재료 : 마리네이드용(로즈마리, 후추, 올리브 오일), 닭가슴살, 브로컬리, 양파, 당근, 레몬

   -구운 야채 : 브로컬리(데쳐서 굽기), 양파(그대로 굽기), 당근(그대로 굽기)

    =>브로컬리 데칠 물 올리기

    =>올리브오일, 로즈마리, 후추, 소금 섞음.

    =>닭가슴살 3조각 칼집, 마리네이드 소스에 넣어서 부비기

    =>브로컬리 데치기

    =>양파, 당근 썰기

    =>오븐 팬에 기름칠, 썰어진 당근 넣어서 굽기

    =>마리네이드 닭가슴살 오븐에 넣기

    =>양파 중간에 넣어 오븐에 넣기

    => 레몬 뿌려가며 먹기

구운새우

 - 재료 : 새우, 소금

  =>새우 머리에 소금 간. 그대로 굽기