새우-파프리카 볶음 만들기
최근 나 자신을 잘 챙겨야겠다는 생각에 요리하는 빈도가 늘었는데요. 오늘은 초기 감기를 앓고 있는 나를 위해, 단백질과 비타민이 풍부한(?) 음식을 만들어 볼 생각이예요. 단백질 하니까 참치 , 돼지 목살 등등이 생각 났는데, 예전에 마트에서 샀었던 냉동 새우가 급 간절해졌는데요. 그냥 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 볶아내면 좋으련만, 뭔가 아쉬워 뭐가 없을까 잠깐 고민했죠! 집근처 전철역 인근에 있는 마트에 들어가자마자 눈에 들어온게, 이 녀석 파프리카! 아쉬운게 있다면, 녹색 파프리카가 있었다면, 아무래도 볶았을 때 색이 좀 예쁠텐데. 우선, 요리를 위한 배경음악은 Alanis Morisette의 Hand in my pocket! 새우-파프리카 볶음. 재료 : 새우, 파프리카, 간 깨, 간장, ..
2011. 5. 23. 22:20